Potreban materijal: 40 dag glatkog brašna, 4 žlice šećera, 2 jaja, 2 jogurta, 1 prašak za pecivo, 1 vanilin šećer, malo ribane limunove korice, 1/2 žličice soli, 0,03 rakije ili ruma, po želji: grožđice, 1 manja ribana jabuka

 

Izmiksajte jaja i šećer te dodajte ostale sastojke. Ukoliko volite dodajte grožđice i jabuku. Ulje zagrijavajate na laganoj vatri i kada se na dnu lagano namreška spremno je za peći fritule.

Malom žličicom zagrabite tijesto i stavljajte u vruće ulje, temperaturu održavajte na srednjoj vatri. Bolje je peći manje fritula odjednom.

Kada poprime zlatnožutu boju izvadite ih van i položite na kuhinjske ubruse da upiju višak masnoće. Gotove fritule posipajte šećerom u prahu. Dobar tek!

 

p.s.

Ako mislite da su krafne preveliki zahvat za Vas, fritule su pravo rješenje!

white_arrow.png

Zahvaljujemo

white_info.png

Prijatelji weba

...SAVRŠENO MJESTO ZA VAŠU REKLAMU…


Cargo Logistic Grupa



...korisni linkovi...